A LA UNE BE HUNGRY

Mes trois derniers brunchs bordelais

Parlons bien, parlons miam ! Je suis une brunch addict. Je trouve ce moment du dimanche vraiment chouette. A vrai dire, je n’aime pas trop le dimanche. Je trouve ça ennuyeux. On a parfois rien à faire et le lendemain c’est lundi. Bref c’est pas très chouette ! Alors quand on sort pour bruncher, tout de suite, la journée s’annonce plus sympa. Et puis il faut le dire je suis une vraie gourmande !

Dernièrement j’ai testé trois brunchs que j’ai vraiment apprécié. Je les ai classé pour vous proposer une sorte de TOP 3 des dernières adresses testées.

1 – LE CENTRAL HOSTEL : Voici mon adresse coup de coeur. Je la classe numéro 1 car tout est vraiment réuni pour que ce soit un brunch parfait : le cadre, la quantité, la qualité et le prix ! Central Hostel est une récente auberge de jeunesse qui a ouvert place Saint Projet. La décoration est ultra canon. Un brin scandinave et très végétal. Pour le brunch il comprend, une boisson chaude, un jus pressé, un plat chaud au choix (pour moi brioche veggie et pour mon chéri egg muffin), des pommes de terre rôties et des viennoiseries et desserts à volonté ! On s’est régalé ! On a même eu les yeux plus gros que le ventre. J’y retournerai c’est sur ! Ah oui et je ne vous ai pas parlé du meilleur ! Le brunch est à seulement 19€ donc pas besoin d’hésiter !

2 – AU COUVENT : Baladons nous du côté des chartrons pour ce brunch qui est absolument délicieux. Un bel endroit pour bruncher sous les voutes avec une superbe déco. Le point fort c’est que le menu change régulièrement et est souvent à thème. Nous avons donc eu l’opportunité de tester le Made In LA !! Au menu, une boisson chaude, un jus mais, du porridge avec de la pate à tartiner, un avocado toast, des oeufs brouillés, un brownie (DELICIEUX!) et des pancakes ! Tout est fait maison et est vraiment très très bon ! Il arrive en deuxième position à cause de son prix, 29€.

3 – BOOKS AND COFFEE : En troisième position, nous nous rendons rue St James vers une adresse que j’adore pour prendre le gouter ! Les patisseries sont à tomber. J’ai donc eu envie de tester le brunch. La déco est chaleureuse, on se sent un peu comme dans une bibliothèque (vous me direz, vu le nom du lieu, c’est un peu normal !). Au menu : une boisson chaude (mention spéciale pour la petite cafetière à piston lorsqu’on choisit le café), un jus frais, un fromage blanc granola, une brioche perdue aux fruits, des champignons, un toast saumon betterave, du bacon, un egg muffin. Tout est bon mais j’ai été un brin déçue par la qualité des produits. Le tarif est de 21€, un prix normal sur Bordeaux.

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